46252 resultados alcanzados

• Aplicabilidad del índice energía/proteína en la evaluación nutricional de la embarazada

  modifican los valores del índice energía/proteína. A las mujeres europoides correspondieron las cifras más

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Estimación de la composición corporal en indígenas venezolanos

  Se presentan datos sobre la composición corporal de 3 grupos de niños y jóvenes indígenas en

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Evaluaciòn de un método modificado para la determinación de fibra dietética en alimentos

  Se evaluaron 2 modificaciones del método enzimático de Hellendoorn para la determinación de fibra

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Estudio microbiologico preliminar de proteína unicelular para consumo humano

  humano, elaborados a escala experimental en una planta piloto durante los año 1985, 1986, 1987 y los 2

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Influencia de la digestión de alimentos AD Libitum después de periodos de restricción sobre la utilizaciòn de la energía de los alimentos

  nacidas. Los resultados del balance energético muestran que la ganancia de peso fue superior en el grupo

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Validación de algunas variables bioquímicas en el estudio de la desnutrición y recuperación nutricional en ratas. II

  Validación de algunas variables bioquímicas en el estudio de la desnutrición y recuperación nutricional en ratas. II

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Alteraciones del crecimiento en ratas albinas macho deficientes de cinc

  de razòn de conversiòn alimentaria en 3 grupos de ratas albinas machos, de 12 animales cada uno y 28

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Utilizaciòn del concentrado de alga calcàrea (Lithothamnium S P) en la raciòn de helix aspersa, muller,1774 (gastropoda, helicidae)

  Se estudiò el uso del alga calcàrea (Lithothamnium sp) en su estado vivo i fòsil, en la raciòn de

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Proposición de un método para evaluar la oxidación de esteroles. su aplicación en algunos alimentos

  Se estudió el grado de oxidación del colesterol y del sitosterol en algunos alimentos calentados

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989
• Microorganismos indicadores. su utilidad en el control sanitario de los alimentos

  Microorganismos indicadores. su utilidad en el control sanitario de los alimentos

  Fuente: Literatura Cubana | Fecha: Diciembre/1989